王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.草莓:每100克草莓含有大约41卡路里,富含维生素C和膳食纤维。其血糖生成指数约为40,是一种低GI水果,有助于稳定血糖波动。
2.蓝莓:蓝莓不仅嘌呤含量低,每100克仅含57卡路里,而且其血糖生成指数也在53左右。它们富含抗氧化剂,对心血管健康也有潜在益处。
3.樱桃:樱桃每100克含有大约63卡路里,并且其血糖生成指数约为22。富含花青素的樱桃可以帮助减少炎症,同时控制血糖水平。
这些水果在提供营养的同时,也有利于保持健康的血糖水平。注意适量摄入,以避免过量果糖摄入引起的问题。