鸡肝糖尿病患者可以吃吗

病情分析：鸡肝不太适合糖尿病患者，因为它含有较高的胆固醇和嘌呤。

1.鸡肝每100克含胆固醇约300毫克，对于糖尿病患者尤其是合并心血管疾病者，需限制胆固醇摄入。

2.嘌呤含量较高，痛风或高尿酸患者应注意避免食用。

3.鸡肝虽然富含维生素A、铁等营养素，但糖尿病患者可以通过其他更加健康的方式获取。

糖尿病患者应控制总脂肪和胆固醇摄入，以减少心血管风险。