吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
以下是鸡肝中维生素A的大致含量(每100克鸡肝):
热量:约165卡路里维生素A:约30,325微克(对应大约为335%的每日推荐摄入量,RDI)
这个数据可以作为一般参考,实际上可能会有些许波动。因此,鸡肝可以作为一种丰富的维生素A来源,但如果有特定的健康问题或者饮食要求,建议咨询营养师或医生以获取更为精确和个性化的建议。