晚上应该吃些什么来补充蛋白质并提高新陈代谢

病情分析：晚上补充蛋白质并提高新陈代谢的食物包括瘦肉、鱼类、豆腐和鸡蛋等。

1.瘦肉：瘦肉如鸡肉、火鸡肉和牛肉富含优质蛋白质。每100克鸡肉大约含有31克蛋白质，能够有效地支持肌肉合成及修复，有助于提高新陈代谢。

2.鱼类：鱼类尤其是富含omega-3脂肪酸的鱼，如鲑鱼和金枪鱼，不仅提供高质量蛋白质，还具有抗炎作用，每100克鲑鱼含约25克蛋白质，帮助提升身体的新陈代谢效率。

3.豆腐：豆腐是一种植物性蛋白质来源，与动物蛋白相比，它含有较少的饱和脂肪。每100克豆腐提供约8克蛋白质，是素食者补充蛋白质及增加新陈代谢的理想选择。

4.鸡蛋：鸡蛋被认为是“完全蛋白质”，因为它们包含所有必需氨基酸。一个大型鸡蛋约含6克蛋白质，并且容易消化，适合在晚餐时食用以促进代谢率。

选择这些食物不仅能有效补充蛋白质，还为身体提供必要的营养素，支持健康的代谢功能。避免过量摄入，以减轻消化系统负担，保持饮食平衡。