陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.富含钾的食物:钾有助于降低钠对血压的影响,增加钾摄入量可能有利于控制血压。香蕉、橙子、菠菜和土豆等食物都是钾的良好来源。
2.富含镁的食物:镁对血管功能至关重要。全谷类食品如燕麦、小米,以及坚果如杏仁、腰果都含有丰富的镁。
3.富含纤维的食物:足够的膳食纤维有助于改善心血管健康。全谷类如糙米、全麦面包,以及水果、蔬菜都提供大量的纤维。
4.低脂乳制品:研究显示,低脂或脱脂乳制品中的钙同样与较低的血压有关。选择脱脂牛奶、酸奶有助于补充钙质。
5.富含不饱和脂肪的食物:不饱和脂肪有益于心脏健康,如富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)、橄榄油和亚麻籽。
6.多样化的水果和蔬菜:这些食物提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,对心血管健康有积极影响。推荐每天至少五份水果和蔬菜。
通过将以上食物纳入均衡饮食,并结合适度运动和健康生活方式,可以有效降低高血压风险。注意控制盐摄入量,避免过量摄入加工食品和高钠调料,这对于血压管理也非常重要。