唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.软质水果和蔬菜:例如香蕉、熟透的梨、熟胡萝卜和南瓜等,这些食物既有利于牙齿咀嚼,也能提供丰富的钾、纤维和其他营养素,有助于降低血压。
2.全谷物:燕麦片、全麦面包或糙米等全谷物食品富含膳食纤维和镁,对心血管健康有益,同时质地较软,容易咀嚼。
3.低脂奶制品:如酸奶和奶酪,这些食品提供钙和蛋白质,有助于维护牙齿健康,并且研究表明,低脂奶制品可能有助于降低血压。
4.瘦肉和鱼类:如鸡肉、豆腐、鲑鱼或鳕鱼等,质地相对柔软易于咀嚼。这些食物是优质蛋白质来源,同时鱼类中富含的欧米茄-3脂肪酸对心血管系统有益。
5.坚果:如核桃、杏仁和亚麻籽,这些食物中的不饱和脂肪酸和纤维可以帮助降低胆固醇及改善血压,但需注意加工方式,以免过硬损伤牙齿。
在日常饮食中,需要限制盐分摄入,减少加工食品的食用,以帮助控制高血压。同时,定期检查口腔健康,并保持良好的口腔卫生习惯,以进一步保护牙齿。