张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.纤维含量:丝瓜中丰富的膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化系统正常运作,还能预防便秘等问题。
2.水分含量:丝瓜含水量高,有助于保持体内水分平衡,滋润肠道,帮助消化功能。
3.热量较低:每100克丝瓜约含20卡路里,非常适合控制总热量摄入的饮食计划,对减轻胃部负担有利。
4.营养成分:丝瓜含有维生素C、钾和镁等营养物质,这些成分不仅支持身体免疫功能,同时也帮助调节胃酸分泌。
在食用时应注意,过量摄入或未充分烹饪可能导致部分人出现不适症状。对于敏感或患有胃病的人群,建议少量尝试观察反应。