吃玉米面血糖会升高吗

2021-02-25
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:不建议吃玉米面高血糖。玉米的糖含量为75%。它是全谷物中糖含量高的食物,甚至比某些水果还高。吃玉米面的方法主要是煮粥,而粥是一种流食。它被人体吸收后,可以迅速转化为糖,增加血液中的糖含量,引起一系列并发症。建议吃一些其他粗粮,例如:燕麦粥,荞麦不仅有饱腹感,而且还可以降低血压和脂质,降低血糖。它们在各个方面都比玉米粉好。建议长期高血糖以制定合理和标准化的饮食。控制血糖并减少并发症是有益的。
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