排骨汤有营养吗

2021-12-23
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:排骨汤的营养价值是非常高的,排骨中含有维生素,脂肪,蛋白质,还有大量的磷酸钙骨胶原骨粘蛋白等,排骨汤适用于皮肤干燥,身体虚弱便秘的患者食用排骨汤可以为老年和幼儿提供钙质,但是血脂比较高或者肥胖的人是禁止食用的,平时也可以多吃一些绿色新鲜水果蔬菜,多喝些温开水,促进新陈代谢,预防便秘,有助于毒素的排出。
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