刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.遗传因素:家族中有胃癌患者的人群,其患胃癌的风险比普通人高出2至3倍。研究显示,约10%的胃癌病例与遗传有关。
2.不健康的饮食习惯:长期食用腌制、熏制、过咸或变质的食品会增加胃癌的风险。例如,腌制食品中常含有致癌物质亚硝酸盐;熏制食品中则存在苯并芘等致癌物。
3.慢性胃炎:长期的慢性胃炎,尤其是萎缩性胃炎,可导致胃黏膜的病变,进而引发胃癌。一项数据显示,萎缩性胃炎患者的胃癌发生率比普通人高出6倍。
4.幽门螺杆菌感染:幽门螺杆菌是一种常见的细菌感染,研究显示约50%的全球人口都可能感染这种细菌。幽门螺杆菌感染可导致慢性胃炎、胃溃疡,甚至胃癌。据统计,80%以上的胃癌患者都曾感染幽门螺杆菌。
预防胃癌需要注意保持健康的生活方式,包括均衡饮食、定期体检以及及时治疗慢性胃炎等基础疾病。