武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
其中,维生素K2是一种可以促进钙吸收和骨形成的维生素。研究表明,维生素K2能够帮助防止骨质疏松症。纳豆中的维生素K2含量非常高,每100克纳豆中就含有近1,000微克的维生素K2。
此外,纳豆中还含有丰富的钙,可以帮助骨骼健康发育和保持强度。每100克纳豆中含有约70毫克的钙。
因此,如果担心自己的骨骼健康问题,可以适量地加入纳豆这种食品到饮食中来,以获得其所提供的健康益处。