武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.心血管疾病:坚果、鱼类、豆类、水果和蔬菜富含健康脂肪、纤维素和抗氧化物质,可以降低胆固醇和减少心脏病发作的风险。
2.糖尿病:低糖水果、谷物、蔬菜、坚果和种子富含高纤维,可以控制血糖水平并提高胰岛素敏感性。
3.癌症:一些研究表明,富含抗氧化物质的食物如蓝莓、绿茶、大蒜、芹菜、胡萝卜、西兰花和西红柿等,可以帮助预防某些癌症。
4.消化不良:酸奶、酵母、酸菜、腌制食品和高纤维食品如全麦面包、米饭和蔬菜等,可改善肠道健康和促进消化。
需要注意的是,虽然食物可以有治病的作用,但并不能代替药物治疗。请遵循医生的建议,并在饮食方面保持平衡和多样化。