吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.健脾开胃:山楂具有促进消化、增进食欲的作用。适量食用山楂可以刺激胃液分泌,帮助消化食物,改善胃口不佳等问题。
2.降脂减肥:山楂中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质,可以清除自由基,减少脂肪在体内的氧化,从而起到降脂减肥的效果。
3.调节血压:山楂中含有多种有效成分,如山楂酸、三萜皂苷、黄酮类化合物等,可以扩张血管,降低血压、降低心脏负担,对高血压和心脑血管疾病有一定的预防作用。
4.镇静安神:山楂中含有山楂酸等成分,可以舒缓神经,缓解紧张情绪、焦虑等问题,有镇静安神的功效。
5.改善皮肤:山楂中含有丰富的维生素C,可以促进胶原蛋白的生成,保持皮肤弹性和光泽,对美容有一定的作用。
山楂虽然对身体有许多好处,但过量食用也会产生一些不良反应,如消化不良、口干等。建议每天食用适量的山楂,避免食用过多。同时,由于山楂具有活血化瘀的作用,孕妇和月经期女性应谨慎食用。