发布于:2023-09-26
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
双叶茶通常指由桑叶与荷叶配伍冲泡的茶饮,其功效集中在辅助调节血脂、辅助控制体重和清热利湿三个方面,属于日常膳食调理范畴,不能替代药物治疗疾病。
1、辅助调节血脂:桑叶含有黄酮类、生物碱等成分,荷叶含有荷叶碱。中国营养学会在《中国居民膳食指南(2022)》中提出,增加植物性食物摄入有助于改善膳食结构。部分小型人体观察提示,持续饮用桑叶与荷叶配伍茶饮4至8周,部分受试者的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平出现下降趋势,但研究规模有限,结论尚需更大样本验证。
2、辅助控制体重:荷叶中的荷叶碱与桑叶中的膳食纤维可增加饱腹感、延缓胃排空。一项发表于国内学术期刊的小样本观察显示,在保持原有饮食和运动习惯不变的前提下,超重人群每日饮用双叶茶2次、连续12周,平均体重下降约1.2千克,腰围平均减少约1.5厘米。该数据来自单中心观察,个体差异较大。
3、清热利湿:从中医食疗角度看,桑叶性寒、归肺肝经,荷叶性平、归脾胃经,二者配伍适合夏季暑湿偏重、口干口黏、小便偏黄的人群日常饮用。脾胃虚寒者饮用后可能出现腹胀或大便偏稀。
4、辅助调节餐后血糖:桑叶中的1-脱氧野尻霉素可抑制α-葡萄糖苷酶活性,延缓碳水化合物分解吸收。日本学者曾对桑叶提取物做过小规模人体试验,观察到餐后血糖曲线下面积有下降趋势。该作用属于辅助性质,糖尿病患者的降糖方案不可因此调整。
双叶茶属于膳食调理饮品,对血脂和体重仅有辅助作用,不能替代正规治疗。饮用期间若出现腹泻、胃部不适或乏力,应暂停饮用。慢病人群不可因饮用双叶茶而自行减停药物。
能起到辅助作用,但不能替代降脂药物。部分小样本观察显示连续饮用4至8周后血脂指标有下降趋势,效果因人而异,血脂异常者仍需遵医嘱规范治疗。
双叶茶可以天天喝吗?体质平和者可每日适量饮用,建议连续饮用不超过8周后停用1至2周。脾胃虚寒者不宜天天饮用,出现腹胀、便稀时应暂停。
双叶茶能减肥吗?辅助作用有限。在饮食和运动不变的前提下,部分超重者连续饮用12周平均体重下降约1.2千克,单靠饮用双叶茶无法达到减重目标。
孕妇可以喝双叶茶吗?否。桑叶性寒,荷叶有通利之性,孕期饮用可能增加不适风险,孕妇及哺乳期女性应避免饮用,如有调理需求应咨询专业人员。
双叶茶和降脂药能一起用吗?否,不建议自行同服。双叶茶可能影响脂质代谢相关酶的活性,与降脂药同用存在相互作用风险,需在专业人员指导下安排饮用时间。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 南京中医药大学. 中药大辞典(第二版). 上海科学技术出版社.
[3] 中华医学会心血管病学分会. 中国血脂管理指南(2023年).
[4] 国家卫生健康委员会. 成人肥胖食养指南(2024年版).
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