徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.帮助消化:糯甜玉米富含膳食纤维,每100克大约含有2-4克纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时维持消化系统的健康。
2.提供能量:糯甜玉米是碳水化合物的重要来源,每100克含有约20克碳水化合物。这些碳水化合物能够为身体提供充足的能量,适合作为日常饮食的一部分。
3.促进心脏健康:糯甜玉米含有一定量的镁与钾。每100克糯甜玉米含约37毫克镁和270毫克钾,这两种矿物质有助于调节血压,降低心血管疾病风险。
4.支持眼部健康:糯甜玉米中的玉米黄质和叶黄素是强效抗氧化剂,每100克含有约0.5毫克。这些成分有助于保护眼睛免受自由基损伤,并降低患白内障和年龄相关性黄斑变性的风险。
食用糯甜玉米可以促进整体健康,通过以上作用,对身体多个系统产生积极影响。