徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞富含多种营养成分,包括维生素、矿物质和抗氧化剂。其中,维生素A有助于保护视力,维生素C对免疫系统有益,枸杞中的多糖可能具有免疫调节功能。
2.小麦是膳食纤维的重要来源,可以促进消化系统健康。它还含有丰富的维生素B族和矿物质,如铁、锌,有助于维持正常的代谢功能。全麦食品中的抗氧化物质可能对心血管健康有积极影响。
3.在中医理论中,枸杞被认为可以滋补肝肾、改善眼部健康、小麦则被认为能够平稳情绪、帮助睡眠。这些功能缺乏现代医学的实证支持。
食用枸杞和小麦可以为饮食提供多种营养,但不应仅依赖这些食材来达到特定健康目标。搭配均衡饮食和适当运动仍然是维护健康的关键。