沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.高蛋白质饮食:蛋白质是组织修复的重要基础。可以选择瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品等富含优质蛋白质的食物。每天摄入的蛋白质量建议达到每公斤体重1.2-1.5克。
2.维生素和矿物质:维生素A、C、E以及锌和硒等矿物质对伤口愈合有辅助作用。多吃新鲜水果和蔬菜,如橙子、胡萝卜、西红柿和菠菜,以获取充足的维生素。同时,坚果和全谷物是矿物质的良好来源。
3.水分补充:术后需要保持身体水分平衡,适量饮水有助于代谢废物的排除和营养物质的运输。每日建议摄入水分不低于2000毫升。
4.膳食纤维:纤维有助于维持胃肠功能的正常运作,可以通过食用全麦面包、燕麦和各种蔬菜来实现。
注意避免过于油腻或刺激性食物,这些可能会影响消化系统的正常活动。在术后饮食调理中,应根据个人情况和医生建议进行调整。