卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.急性肠胃炎通常表现为腹泻、呕吐和腹痛等症状,饮食调理是治疗的重要环节。对于患病的儿童,应选择易消化且富有营养的食物。
2.排骨汤含有丰富的蛋白质和矿物质,对身体恢复有一定帮助。急性期时建议暂时避免油脂较高的汤品,以防止加重胃肠不适。
3.如果选择排骨汤,可以在熬煮时去除表面的浮油,使汤更清淡。尽量选择瘦肉排骨,并添加一些易消化的蔬菜,如胡萝卜或土豆,以增加营养价值。
4.食用时需注意汤的温度,不宜过热,以免刺激胃黏膜。同时,避免加入过多的盐和调味料,以保持汤的清淡。
在急性肠胃炎恢复期间,合理搭配饮食有助于肠胃功能的恢复。可逐渐增加饮食种类和数量,同时保持水分摄入充足。