王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖粥的热量来源主要是米饭或其他谷物,以及添加的糖分。100克普通大米粥的热量约为50-70千卡,而加入糖分后,其热量会显著增加。
2.过多的糖分摄入会导致血糖水平快速上升,从而刺激胰岛素的分泌。高水平的胰岛素会促进脂肪存储,并可能减少脂肪的分解。
3.早餐是一天中重要的一餐。如果选择高糖的食物作为早餐,可能会导致全天的饮食偏好发生变化,如更倾向于摄入甜食或高热量食物,这进一步增加了肥胖风险。
4.长期食用高糖早餐可能影响代谢健康,例如增加患2型糖尿病和心血管疾病的风险。
为了保持健康体重,建议控制糖粥的摄入量,并在早餐中搭配高纤维、蛋白质丰富的食物,以促进营养均衡并延缓饱腹感。