魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黑咖啡含有咖啡因,这是一种天然的中枢神经兴奋剂。研究表明,咖啡因可以短暂提高基础代谢率,即身体在休息时消耗的能量。对于成年人来说,每日摄入200-400毫克的咖啡因(相当于2-4杯咖啡)可能有助于提高代谢。
2.咖啡因还能促进脂肪分解,原因是它能刺激肾上腺素的释放,从而帮助分解脂肪细胞中的脂肪酸。但是,这种作用通常只有在搭配运动时才更为显著。
3.尽管咖啡因具有一定的减重潜力,但过量摄入可能导致负面效果,如失眠、焦虑、心率加快等。对于咖啡因敏感者,建议限制摄入量甚至避免饮用。
4.黑咖啡几乎不含卡路里,如果不添加糖和牛奶,它不会显著影响每日总热量摄入。这对控制热量摄入有一定帮助。
5.长期依赖咖啡因来提升代谢可能导致耐受性增加,即随着时间的推移,同样剂量的咖啡因可能效果减弱。
在减肥期间,合理安排咖啡饮用量,同时结合均衡饮食和规律锻炼,才能更有效地实现体重管理目标。在饮用黑咖啡时,注意控制摄入量,并观察自身对咖啡因的反应。