沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.黑咖啡含有咖啡因,这是一种中枢神经系统兴奋剂,可以暂时提高心率和新陈代谢。在一些研究中,摄入咖啡因后新陈代谢率可以提升3-11%。
2.咖啡因可以促进脂肪细胞分解储备的脂肪酸,使其进入血液,这一过程被称为脂肪氧化,有助于短时间内的能量利用。
3.一些研究表明,咖啡因可能抑制食欲,在短期内可减少卡路里摄入。这种抑制作用通常随时间推移而减弱。
4.空腹饮用咖啡会增加胃酸分泌,对一些人来说可能导致胃部不适、胃灼热或肠道刺激,特别是对那些对咖啡因敏感的人。
5.长期依赖黑咖啡来控制体重可能带来咖啡因依赖性,并且可能出现戒断症状如头痛、疲劳等。
在考虑通过饮用黑咖啡来减肥时,应权衡其潜在短期益处与长期健康风险。保持平衡的饮食和适度的锻炼才是实现健康减重的关键。