沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.山药和南瓜是健康的食材,含有丰富的纤维、维生素和矿物质。它们本身对血脂没有明显的负面影响,反而可以帮助维持正常的代谢功能。
2.南瓜酥通常会添加糖和油脂,这些成分在过量摄入时可能导致能量过剩,使血脂水平上升。过多的饱和脂肪和反式脂肪酸是提高胆固醇和甘油三酯水平的主要原因。
3.一般来说,适量食用不会对血脂产生显著影响,但频繁或大量食用含糖和脂肪较高的点心可能增加心血管疾病风险。
4.生活方式和饮食习惯在调节血脂方面同样重要。均衡饮食、保持运动、限制高糖和高脂食物,有助于维护健康的血脂水平。
适量食用山药南瓜酥不太可能单独引起血脂升高,但应综合考虑整体饮食结构和生活方式。