杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增加优质蛋白质的摄入:蛋白质是免疫系统的重要组成部分,能够促进抗体生成。建议多食用瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳制品及豆类等高蛋白食物。例如,每天可适量摄入50-70克蛋白质(具体需求因年龄、性别和活动量而异)。
2.补充富含维生素C的食物:维生素C对免疫细胞功能有支持作用,可增强机体抵抗力。柑橘类水果如橙子、柠檬,草莓,猕猴桃以及绿色蔬菜如青椒、西兰花等都是良好的选择。每日建议摄入约100毫克维生素C。
3.摄取足够的铁、锌等微量元素:铁可以帮助红细胞输送氧气,而锌对免疫细胞的生成和功能至关重要。瘦红肉、动物肝脏、海鲜尤其是牡蛎,以及坚果、全谷物是不错的来源。成人每天需摄入铁10-15毫克,锌8-12毫克。
4.食用富含维生素A的食物:维生素A能促进皮肤和黏膜健康,是抵御病原体的重要屏障。胡萝卜、南瓜、菠菜等黄色和深绿色蔬菜,或动物肝脏都富含此营养素。推荐每日摄入600-800微克视黄醇活性当量。
5.适量补充益生菌:益生菌可以改善肠道微生态环境,增强免疫功能。酸奶或发酵乳食品中含有丰富的益生菌,建议每天摄入一个小杯250毫升左右的酸奶。
6.保证充足水分:水对于维持代谢和排除毒素非常重要。成年人每天建议饮水1500-2000毫升,尽量选择温水或温热汤饮。
7.避免过多摄入高糖、高脂肪和高盐食物:这些食物可能抑制免疫功能,并增加炎症反应的风险,应尽量控制其摄入量。
通过以上饮食调理措施,结合规律作息与适当运动,可以逐渐改善身体虚弱和抵抗力低下的问题。