多吃碧根果有什么功效

2026-01-26
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王悦副主任医师

南京市第一医院 中医科

病情分析:碧根果具有多种健康益处,包括促进心脏健康、改善消化功能和增强免疫力等。

1.心脏健康:碧根果富含不饱和脂肪酸,特别是欧米伽-3脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。每30克碧根果中含有约20克脂肪,其中大部分为健康脂肪。

2.抗氧化作用:碧根果含有丰富的抗氧化剂,如维生素E,这些物质能够帮助抵抗自由基的损害,保护细胞健康。每100克碧根果提供约9毫克维生素E。

3.改善消化:纤维素含量较高,每份碧根果(约28克)含有约3克膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善消化系统功能,帮助预防便秘。

4.增强免疫力:碧根果中的锌和其他微量元素可以支持免疫系统,帮助身体抵御感染。每100克碧根果含有约4毫克锌。

5.维持骨骼健康:碧根果含有钙、磷和镁,有助于维持骨密度和强度,每100克碧根果大约含有70毫克钙和300毫克磷。

适量食用碧根果有助于整体健康,但需避免过量摄入以控制热量及脂肪摄入。

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