杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.心脏健康:碧根果富含不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
2.抗氧化作用:其含有高浓度的抗氧化剂,如维生素E和锰,这些成分有助于抵抗自由基对细胞的损害。
3.消化系统支持:每100克碧根果含有约10克膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助维持消化道健康。
4.丰富的微量元素:碧根果中含有锌、镁和磷等矿物质,有助于骨骼健康和免疫功能的正常运作。
5.有助于控制体重:尽管热量较高,适量食用可增加饱腹感,帮助控制整体卡路里摄入。
日常饮食中加入适量碧根果,可以为身体提供多种营养,支持整体健康。在选择时,应注意避免过量,以免摄入过多热量。