沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.奶茶中的糖分含量通常较高。一杯标准的奶茶(约500毫升)可能包含30至50克的糖。这些糖在进入消化系统后,会迅速被分解成葡萄糖并进入血液,使血糖水平明显上升。
2.除了糖分,奶茶中还含有大量的碳水化合物,这也是影响血糖的重要因素。一杯奶茶中的碳水化合物含量可能达到40至60克,这些碳水化合物在体内也会转化为葡萄糖,从而进一步提升血糖水平。
3.血糖水平的上升速度和幅度还受到个体代谢率、餐前血糖水平以及是否患有糖尿病等因素的影响。对于健康人群,饮用奶茶后的血糖上升通常在30至60分钟内达到峰值,然后逐渐下降。
经常饮用高糖饮料如奶茶,可能增加胰岛素抵抗的风险,进而提高患上二型糖尿病的概率。高糖饮食还可能导致体重增加和其他健康问题。建议控制奶茶的摄入量,以维护血糖稳定和整体健康。