武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.甘蔗中可能含有一些致敏蛋白或化合物,这些成分在某些人群中会引发免疫系统的异常反应,导致过敏症状。
2.口腔肿胀是过敏反应的一种表现形式,其他常见的过敏症状包括皮肤瘙痒、红疹、呼吸急促和消化道不适等。
3.发生过敏反应的风险因人而异,与个体的免疫系统状态有关。有过敏史的人更易对甘蔗产生过敏反应。
4.一旦出现过敏反应,尤其是伴随呼吸困难的情况,应立即就医。有时候需要使用抗组胺药或其他治疗方法来缓解症状。
甘蔗确实可能引发口腔肿胀等过敏反应,尤其是在具有过敏体质的人群中。在享用甘蔗时,如感到任何不适,应停止食用并咨询医生。