吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:维生素E通过中和自由基来保护细胞膜不受氧化损伤,这对于预防慢性疾病如癌症和心脏病至关重要。
2.免疫支持:通过增强免疫细胞的功能,维生素E可以提高机体的免疫反应,帮助抵御感染和疾病。
3.皮肤健康:维生素E能够促进皮肤的水分保持,减少炎症,并可能加速愈合过程,常用于护肤品以帮助改善皮肤状态。
4.心血管保护:研究表明,维生素E可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇的氧化,从而减少动脉硬化的风险。
5.神经系统功能:维生素E在支持神经元健康和减少神经退行性疾病风险方面也发挥着潜在作用。
摄入方法上,维生素E可以通过膳食补充或使用含维生素E的外用产品来摄取。常见的膳食来源包括植物油、坚果和绿叶蔬菜。对于需要额外补充的人群,可以在医生建议下选择合适的补充剂形式。
过量摄入维生素E可能导致出血风险增加等副作用,因此建议控制在推荐的每日摄入量范围内。