常吃西红柿有何好处呢

病情描述: 常吃西红柿有何好处呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃西红柿有很多好处,以下是其中的一些:

1.富含营养物质:西红柿富含维生素C、维生素A、叶酸和钾等重要营养物质,这些物质对于人体健康至关重要。

2.降低患心脏病的风险:西红柿中的纤维素和维生素C等成分可以降低胆固醇水平,减少血管硬化的风险,从而降低患心脏病的风险。

3.改善眼部健康:西红柿中的维生素A可以保护视网膜和角膜,预防眼睛干涩、疲劳和黄斑变性等问题。

4.帮助消化:西红柿所含的纤维素可以促进肠道蠕动,加快食物消化和排泄。

5.抗氧化作用:西红柿中的维生素C和西红柿红素等成分具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,预防细胞老化和癌症等疾病。

2023-09-26