核桃的功效与作用是哪些

病情分析：核桃是一种营养丰富的植物性食品，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素C等多种成分。

1.对于提高大脑功能有帮助：研究显示，核桃中含有的α-亚麻酸能够改善大脑功能，帮助提升记忆力，增强学习能力。

2.抗癌作用：核桃含有丰富的类黄酮，可以抑制癌细胞的生长，减少癌细胞的侵入性，从而可以抗癌。

3.缓解心血管疾病：核桃中的α-亚麻酸可以缓解心血管疾病，降低血液的血脂和血糖，保护心血管。

4.有助于减肥：核桃中的脂肪酸可以改善人体的新陈代谢，有助于减肥。

综上所述，核桃具有提升记忆力、抗癌、缓解心血管疾病以及帮助减肥等多种功效作用。

2023-05-06