胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.高钠摄入：火锅底料和蘸料通常含有较高的盐分。过量摄入钠可能导致血压升高，从而引发头晕。
2.辛辣刺激：辛辣食物可能刺激神经系统，引起头晕或不适感。尤其是对辛辣食物不耐受的人群，反应会更加明显。
3.低血糖反应：如果在进食火锅前长时间未进食，可能会导致血糖水平波动，引起头晕。
4.酒精影响：喝酒常伴随吃火锅。酒精可以扩张血管，引起头晕和其他不适症状。
5.过敏反应：某些人可能对火锅中的特定成分如海鲜、花生等过敏，导致头晕等过敏症状。
6.缺氧环境：火锅店通风不良、人员密集，导致室内空气质量下降，可能引起暂时性缺氧，导致头晕。
调整饮食习惯、保持适量、注意休息，能够帮助减少这些不适。