剥虾时手痒而吃虾无异状，是过敏吗

病情分析：剥虾时手痒可能是对虾壳表面的一些物质过敏，但吃虾无异状则意味着对虾肉本身不过敏。手部皮肤的反应与消化系统的反应不同，可以有不同的过敏表现。

1.虾壳上可能存在一些蛋白质或微生物，这些成分可能在接触皮肤时引起局部过敏反应，如瘙痒、发红、甚至出现小疹子。通常此类反应是轻微和短暂的。

2.在进食时，食物被胃酸和消化酶处理，这些潜在的过敏原可能已经被降解，因此不会引起全身过敏反应。如果对虾肉本身没有明显的不适反应，比如喉咙发痒、腹痛或呼吸困难等症状，则说明对虾肉不过敏。

3.个人体质差异会导致不同的过敏反应，有些人可能仅对外部接触过敏，而对摄入并不过敏。这种情况在医学上被称为接触性过敏，与食物过敏有所不同。

当感到剥虾时手部不适，可以尝试戴手套操作以避免皮肤直接接触，必要时使用抗过敏药物缓解症状。若过敏反应加剧，应及时就医进行专业评估。