刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.地瓜富含膳食纤维,适量摄取可促进肠道蠕动,帮助消化。对于胃溃疡或胃炎急性发作期的患者,过多的纤维可能会增加胃负担,应谨慎食用。
2.地瓜含有较多的淀粉,能提供温和的能量来源。对于感到胃酸过多或者胃动力不足的患者,地瓜煮熟后食用相对安全。
3.地瓜中还含有一定量的碳水化合物,能够缓解饥饿感,避免因空腹导致胃酸分泌增多。但过量食用可能导致胃胀气。
4.建议避免油炸、辛辣等加工方式,可选择蒸煮的方法,以减轻对胃的刺激。
胃病患者在食用地瓜时应注意适量,并根据自身情况调整食用方式,以避免加重胃部不适。
