朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.低盐饮食:限制盐摄入可以帮助控制血压,从而减轻心血管系统的负担。每天的盐摄入量应控制在6克以下。
2.高纤维食物:多摄入水果、蔬菜和全谷物。这些食物富含纤维,有助于改善肠道健康,并控制血糖水平。
3.控制碳水化合物:选择低升糖指数的食物,如燕麦、全麦面包等,以减少餐后血糖的快速升高。
4.优质蛋白质:选择瘦肉、鱼类、大豆及其制品,这些食物提供优质蛋白,同时脂肪含量较低,有助于保持良好的心血管健康。
5.健康脂肪:适量摄入植物油(如橄榄油、菜籽油)和坚果中的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。但需注意总量控制,以防热量过剩。
6.控制总热量:糖尿病患者需要根据自己的体重、活动量等因素,合理控制每日总热量的摄入,以保持或达到理想体重。
7.限制酒精和糖分:避免过量饮酒和摄入含糖饮料,这些都会影响血糖控制。
合理规划饮食,结合医生和营养师的建议,有助于更好地管理脑梗塞和糖尿病。定期监测血糖和血压,及时调整饮食结构,是维持健康的重要措施。
