武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.饮食选择:
富含纤维素的食物,如燕麦、全麦面包等,有助于保护胃黏膜。
含高蛋白但低脂肪的食物,如瘦肉、鱼类、豆腐,提供必要营养而不增加胃负担。
富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如苹果、香蕉、胡萝卜、南瓜,帮助修复胃黏膜。
2.饮食习惯:
少食多餐,每日可分为5-6小餐,减少胃部压力。
避免过热或过冷的食物,保持温和有助于胃部舒适。
细嚼慢咽,促进消化并减轻胃负担。
3.避免食物:
辛辣、油炸、高脂肪食物可能加重胃部刺激,应尽量避免。
咖啡因、酒精和碳酸饮料可能导致胃酸分泌增加,应限制摄入。
通过合理饮食管理,可以有效减轻胃炎和胃糜烂症状,加快愈合速度。