痛风期间应该适宜摄入哪些食物

2025-03-02
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杨宁主任医师

江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

病情分析:痛风期间,饮食选择低嘌呤的食物可以帮助缓解症状。多摄入水分、奶制品及水果等有利于降低血尿酸水平。

1.水果:樱桃被认为有助于降低尿酸水平和减少痛风发作风险。苹果、梨、香蕉等低嘌呤水果也是不错的选择。

2.低脂乳制品:牛奶和酸奶等低脂或脱脂乳制品可以提供必要的蛋白质,而不会增加尿酸水平。

3.蔬菜:大多数蔬菜含嘌呤量较低,可以安全食用,如西红柿、胡萝卜和菠菜等。尽量避免蘑菇、豆类及浓缩肉汤。

4.谷物和淀粉类食物:米饭、面包、面食等通常是低嘌呤食物,可以作为主食食用。

5.坚果:这些食物不仅富含健康脂肪,还有助于减少肥胖相关的痛风风险。

6.水:保持充足的水分摄入对于促进尿酸排泄非常重要,每天建议饮水量为2至3升。

合理饮食搭配有助于控制痛风,避免高嘌呤食物如红肉、海鲜及酒精饮料,以减少痛风的复发频率和强度。

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