吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因:乌龙茶和黑咖啡都含有咖啡因。咖啡因是一种兴奋剂,可以增加能量消耗,同时抑制食欲。研究表明,咖啡因能够刺激中枢神经系统,从而降低饥饿感。
2.多酚化合物:乌龙茶中富含茶多酚,而黑咖啡中含有咖啡多酚。这些化合物能够促进脂肪代谢,并有助于调节血糖水平,使人感觉较为饱满。同时,这些多酚化合物拥有抗氧化特性,有益健康。
3.控制血糖:这两种饮品对血糖的影响也可能是减少饥饿感的一个因素。乌龙茶和黑咖啡中的成分可以改善胰岛素敏感性,帮助稳定血糖,从而减少餐后血糖波动带来的饥饿感。
4.饮品特性:摄入液体饮品本身可以在胃里占据一定空间,达到部分饱腹的效果。喝热饮还能提供一种心理上的满足感,从而降低食欲。
乌龙茶和黑咖啡的成分同时影响能量代谢、血糖稳定及中枢神经系统功能,因此摄入这些饮品以后常常会感到较少的饥饿。