卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.梅子中包含丰富的膳食纤维。每100克梅子中约含有1.6克纤维,这些纤维可以增加粪便体积,加速肠道蠕动,有助于预防和缓解便秘。
2.梅子含有天然果胶。这种物质在肠道中可形成凝胶状物质,能够进一步促进肠道的健康蠕动和排便。
3.梅子中的苹果酸等有机酸能刺激胃液和唾液的分泌,从而增强消化能力,提高食物的吸收效率。
4.研究表明,梅子的抗氧化剂也有助于保护肠道黏膜,减少炎症反应,有利于消化系统的整体健康。
适量食用梅子有助于消化,但应注意过量可能导致腹泻或胃部不适。梅子的摄入量应根据个人身体状况进行调整。