杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.药物成分:许多药物本身的化学结构决定了其苦味。生物碱类药物如奎宁、咖啡因等,以及某些抗生素和维生素补充剂,都以其固有的苦味著称。
2.溶解性:某些药物在口腔中的溶解速度较快,迅速释放其化学成分,并与味蕾接触,导致明显的苦味感受。
3.唾液作用:唾液有助于药物的溶解和口腔内化学成分的扩散,从而加剧苦味的传播并增强味觉刺激。
4.味觉敏感性:个体对苦味的敏感性不同,某些人可能天生对苦味更敏感,这会使药物的苦味更加明显。
一般来说,苦味是很多有效药物所含成分的自然特点。如果需要减轻这种不适感,可以考虑使用药物包衣技术或服用糖衣片剂来减少直接接触味蕾。用水快速送服药物有助于减少苦味在口腔中的停留时间。