魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于生长和修复组织至关重要。建议摄入富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼类、豆类、坚果和奶制品。
2.钙:钙对于骨骼发育至关重要。在青春期,每天应摄入足够的钙来支持快速的骨骼生长。牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜和强化谷物是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,对骨骼健康不可或缺。可以通过晒太阳获得,也可从富含维生素D的食物中获取,如脂肪鱼(如三文鱼、金枪鱼)、蛋黄以及强化食品。
4.锌:锌对生长激素的合成和分泌具有重要作用。饮食中应包括红肉、家禽、豆类、坚果和全谷物等富含锌的食物。
5.铁:铁有助于增加血液中的氧气输送,提高体能和代谢速率。红肉、鱼类、豆类和强化谷物是铁的重要来源。
6.碳水化合物和健康脂肪:这些提供能量,支持生长和日常活动。全谷物、糙米、燕麦片以及富含不饱和脂肪酸的食物如橄榄油、鱼油和坚果都是不错的选择。
确保摄入多样化且均衡的饮食,同时保持规律的运动与充足的睡眠,将有助于青春期孩子的身高增长和整体健康。