杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.牛初乳的营养成分:牛初乳富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、维生素和矿物质,对于提高免疫力有一定作用。这些成分在过量摄入时,可能会对消化系统造成负担。
2.消化负担增加:牛初乳中一些活性成分在高浓度下可能刺激肠胃,引起消化不良,导致身体出现“上火”症状,如口腔溃疡、嗓子疼等。
3.个人体质差异:每个人对牛初乳的反应不同,一些人可能对其成分较为敏感,摄入后容易出现上火迹象。这种情况下,需要特别注意控制摄入量。
为了避免因食用牛初乳而引起的不适,建议在饮食中适量摄取,并根据自身的健康状态调整摄入量。如果出现上火症状,考虑减少或暂停摄入,并补充足够的水分和纤维素以缓解症状。