史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A:维生素A对于视网膜功能至关重要,尤其是在弱光条件下的视力。富含维生素A的食物包括胡萝卜、甘薯、南瓜和菠菜。
2.叶黄素和玉米黄质:这两种抗氧化剂能够帮助过滤蓝光,保护视网膜。深绿色蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜以及玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质。
3.欧米伽-3脂肪酸:欧米伽-3脂肪酸有助于减少眼睛干涩症状,对视网膜细胞的健康也有益处。鱼类如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼是良好的来源。
4.维生素C和E:这两种抗氧化剂都能保护眼睛免受氧化应激损害。柑橘类水果、草莓、花椰菜和坚果中都含有大量维生素C和E。
5.锌:锌是视网膜健康的重要微量元素,能够帮助维生素A从肝脏转运到视网膜。贝类、牛肉、南瓜子和豆类中富含锌。
保持眼睛健康最有效的方法是摄入多样化的食物,保证获得充足且全面的营养。注意避免过度接触电脑或手机屏幕,并定期进行眼科检查。