蒸煮米饭食用后是否会增重

2025-09-30
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:蒸煮米饭本身不会直接导致体重增加,但其热量摄入需要被关注。米饭是一种主要由碳水化合物组成的食物,过量食用可能会导致热量摄入超过身体所需,从而导致体重增加。

1.每100克熟米饭大约含有130卡路里的热量,这意味着一碗普通大小的米饭(约150克)大约含有195卡路里。如果日常饮食中摄入的卡路里量超过了消耗,就可能会逐渐导致体重增加。

2.碳水化合物在体内转化为葡萄糖,为身体提供能量。多余的葡萄糖如果没有被消耗掉,会以脂肪的形式储存在体内。均衡的饮食和适量的运动非常重要。

3.米饭是膳食纤维、维生素B群和各种矿物质的来源,因此适当的米饭摄入对健康有益。选择糙米等全谷类品种可以提供更丰富的营养。

合理控制米饭的摄入量,搭配其他均衡的食物和适度锻炼,可以避免因过量热量摄入而导致的体重增加。

免费咨询