邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.高脂肪食物:研究表明,高脂肪饮食与乳腺癌复发风险升高有关。饱和脂肪和反式脂肪应特别避免,这些脂肪通常存在于红肉、奶油、黄油和加工食品中。
2.高糖食物:高糖饮食会导致体内胰岛素和血糖水平波动,进而可能促进癌细胞的生长。含糖饮料、甜点和其他高糖食品应尽量少吃。
3.酒精:有证据表明,酒精摄入量与乳腺癌风险之间存在正相关关系。即使是适量饮酒,也会增加乳腺癌复发的可能性,因此建议完全戒酒。
4.加工食品:加工食品中常含有防腐剂、人工色素和添加剂,这些物质可能对健康产生不利影响。优先选择新鲜、未加工的食材烹饪食物。
5.动物源性激素:某些动物性食品中含有激素,可能干扰体内激素平衡,从而影响病情。比如,用激素喂养的家禽和肉类应减少摄入。
合理的饮食习惯对于乳腺癌的管理具有重要作用。建议多摄取富含纤维、维生素和矿物质的食物,如蔬菜、水果和全谷类,以支持整体健康状况。
