武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化:桑葚含有丰富的多酚类物质,能够清除自由基,帮助抗氧化。
2.补血养颜:桑葚含有丰富的铁元素和维生素C,可以促进血液循环,增加血红细胞数量,改善肤色,使皮肤更有光泽。
3.降血糖:桑葚中含有一种叫做DNJ的物质,具有调节血糖的作用,可预防和治疗糖尿病。
4.增强免疫力:桑葚含有多种维生素和矿物质,可以增强人体免疫力,预防感冒等常见疾病。
5.改善睡眠:桑葚中含有丰富的花青素和植物神经酸类,可以促进神经系统的稳定,改善睡眠质量,缓解失眠等问题。
总之,桑葚水是一种营养丰富、健康有益的饮品,长期饮用对人体健康有很大的好处。