武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
一些研究表明,冬瓜中的一些营养成分可能对肌肤健康有益,如维生素C有助于促进胶原蛋白的合成,而瓜氨酸可以促进皮肤的新陈代谢。此外,冬瓜还含有丰富的天然抗氧化物质,如黄瓜酚和芦丁等,有助于抵御自由基的侵害。
总的来说,虽然冬瓜可能对预防衰老有帮助,但仍需要更多的科学研究来证实其确切的功效。此外,不应将单一的食物或营养素视为抗衰老的灵丹妙药,而是应该保持均衡的饮食和健康的生活方式。