沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
研究表明,三氯蔗糖在通过消化系统时大部分不被吸收,而是直接排出体外。即使有少量被吸收,最终也会通过尿液排出,不会在体内积累。因此,三氯蔗糖不会对血糖水平产生直接影响,是糖尿病患者和需要控制血糖的人群常用的替代甜味剂之一。
尽管三氯蔗糖本身不会升高血糖,但含有三氯蔗糖的食品中可能包含其他成分,如碳水化合物或脂肪,这些成分可能对血糖产生影响。因此,选择此类产品时仍需关注整体营养成分。