甲亢吃什么水果和蔬菜

2024-10-25
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:甲状腺功能亢进症(甲亢)患者应注重饮食调理,某些水果和蔬菜有助于缓解症状。

1.十字花科蔬菜:

卷心菜、花椰菜、甘蓝等十字花科蔬菜含有大量的草酸盐,可以抑制甲状腺激素的合成,有助于减轻甲亢症状。

每周摄入2-3次,每次100克左右。

2.富含纤维的蔬菜:

芹菜、菠菜等富含膳食纤维的蔬菜有助于改善消化功能,减少便秘情况。

每日建议摄入200-300克。

3.碘含量低的水果:

苹果、葡萄、橙子等碘含量较低的水果适合甲亢患者食用,以避免过量碘摄入对病情的不利影响。

每天可以适量食用200克左右。

4.抗氧化剂丰富的水果:

蓝莓、草莓、樱桃等含有丰富的抗氧化剂,有助于保护细胞及免疫系统功能。

建议每周食用3-4次,每次约100克。

5.高钾蔬菜:

土豆、胡萝卜等高钾蔬菜有助于调节体内电解质平衡,缓解肌肉无力等症状。

每日可摄入100-200克。

合理选择适宜的水果和蔬菜,并注意饮食均衡,对于控制甲亢症状有显著帮助。

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