吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量:米卷通常由大米制成,富含碳水化合物,每100克米卷大约含有350-400卡路里热量。过多的热量摄入可能导致身体代谢负担增加,从而引起内热积聚。
2.糖分:米卷在制作过程中可能会添加糖分或甜味剂。高糖饮食会影响胰岛素水平,引发消化系统不适,进而可能出现上火症状,如口干、喉咙痛等。
3.加工食品:米卷属于加工食品,其中可能包含添加剂、防腐剂等成分,这些成分在过量摄入时可能对肝脏造成负担,加剧上火表现。
4.纤维含量低:米卷中的膳食纤维含量相对较低,可能导致消化不良,特别是在高温条件下食用,更容易使人体产生燥热感。
建议控制米卷的食用量,以避免因过量摄入导致的上火问题。特别是对于上火体质或正在经历上火症状的人,建议适量食用,并结合其他性凉食物进行饮食搭配,以平衡身体的阴阳状态。