吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.魔芋中含有丰富的膳食纤维,这种纤维能够促进肠道蠕动,有助于排便,从而减少因肠胃不适导致的“上火”症状。
2.魔芋的主要成分为葡甘露聚糖,这是一种可溶性纤维,不仅能起到饱腹感,还能够降低胆固醇和血糖水平,减少心血管疾病的风险。
3.魔芋性偏寒凉,适量食用对于体热人士有帮助,但过量食用可能引发肠胃不适,特别是对寒性体质者而言,可能会加剧胃寒或腹泻等问题。
尽管魔芋具备多种健康益处,但在食用时仍应保持适度,避免由于过量摄入导致的消化系统不适。